百万发娱乐平台普及金针菇不消化是真的假的?
2017-06-23 16:05:29   来源:   评论:0 点击:

  金针菇不消化是真的假的?  答案1:  可以消化,但金针菇有些物质人类的胃部难以消化,百万发娱乐平台在菌菇界我们有一个熟悉的朋友,它是金针菇,又叫明天见,很亲切。多少朋友说好了明天见都不一定能见
  金针菇不消化是真的假的?
 
  答案1:
 
  可以消化,但金针菇有些物质人类的胃部难以消化,百万发娱乐平台在菌菇界我们有一个熟悉的朋友,它是金针菇,又叫“明天见”,很亲切。多少朋友说好了明天见都不一定能见到,而它,只要你不便秘,就很守信。金针菇为什么能躲过我们强大的消化系统呢?还是我们的消化系统不够强大?一看便知分晓。
 
  关于金针菇,分享一则不污却很脏的笑话:
 
  “上周打牌把生活费输光了,可惨了。”
 
  “啊?那你怎么办的呢?”
 
  “我连续吃了一周的金针菇和玉米。”
 
  “金针菇和玉米可不便宜啊,你没钱了还吃这个?”
 
  “唉~兄弟,你不懂…
 
  自从金针菇被封“明天见”,每次吃完金针菇,都会期待第二天大便完之后,擦屁股能扯出几条金针菇来。
 
  为什么会这样呢?
 
  金针菇的细胞壁中含有特别难被消化的膳食纤维壳多糖(又叫几丁质,是组成虾、蟹等甲壳类动物壳的主要成分),一般只溶于无机强酸,虽然我们的胃液酸性很强,百万发娱乐平台但还是很难完全消化这些物质。
 
  另外,韭菜、玉米、芹菜、燕麦等含有大量的纤维素,人体里没有能分解纤维素的酶,所以吃进去又被拉出来。
 
  但是,金针菇可不只是吃着玩的!
 
  金针菇干菇中30%的是蛋白质,这是可以被人体所消化吸收的,同时,金针菇富含多种维生素、矿物质等,营养价值可不是一般的高。
 
  很多时候,人吃饭狼吞虎咽,没嚼断就吞下去,这时胃的压力就变大了,然后拉出来的不止金针菇,还可能有肉沫土豆片呢。
 
  要消化得好,细嚼慢咽,牙齿多动动,给胃留点时间和空间,少点“明天见”。
 
  金针菇不消化是真的假的?
 
  答案2:
 
  金针菇是日常饮食中不可缺少的“明星蔬菜”:火锅、凉拌菜、炒菜、酱料,甚至饺子里都能见到金针菇曼妙的“身姿”。因其菌柄细长,似金针菜,故称金针菇,又称构菌、朴菇、冬菇、朴菰、冻菌、金菇、智力菇等。金针菇既是一种美味食品,又是较好的保健食品,其国内外市场日益广阔。
 
  金针菇为什么难消化?
 
  金针菇等蘑菇中有很大一部分是被称为“真菌多糖”的东西。百万发娱乐平台虽然也被归类到膳食纤维旗下,但是这些“纤维”不同于蔬菜中的纤维素,倒是更像构成螃蟹壳、虾壳的主要物质——几丁质(也叫“甲壳素”)。真菌多糖是一种很稳定的物质,弱酸弱碱不能伤它分毫。因此,我们的消化系统对这类物质是束手无策的。
 
  金针菇的食用技巧
 
  金针菇看上去很容易熟,但其本身并不易消化,而且煮的越久越难消化,如果用来炒菜,也只要在最后起锅前再加入金针菇就好。
 
  很多人喜欢用金针菇来涮火锅,但要知道金针菇煮的越久越难消化,所以涮火锅一开始就放金针菇是不对的。金针菇美味可口、营养丰富,但涮火锅时要注意煮熟再吃。
 
  金针菇的营养价值
 
  金针菇中虽然有不容易被消化的部分,但是还是含有大量的其他易被消化吸收的营养元素。比如:金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。
 
  金针菇能有效地增强机体的生活活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处;
 
  经常食用金针菇,不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡,而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用,这主要是因为它是一种高钾低钠食品;
 
  金针菇可抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病;
 
  食用金针菇具有抵抗疲劳、抗菌消炎、消除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。
 
  金针菇中难以消化的部分,反而有利于促进肠胃蠕动。
 
  由此可见,金针菇中还是有很多营养元素可以被吸收,之所以有很多人“seethemtomorrow”,很大程度上是没有嚼烂所致。
 
  但是需要注意的是:金针菇一般人都可食用,百万发娱乐平台尤其适合气血不足、营养不良的老人和儿童食用。金针菇宜熟食,不宜生吃,变质的金针菇不要吃。金针菇性寒,脾胃虚寒者不宜吃得太多。
 
  金针菇不消化是真的假的?
 
  答案3:
 
  金针菇富含大量的膳食纤维(包括几丁质,是一种动物性膳食纤维,是某些真菌细胞壁的组成部分),的确不易被人体消化吸收。是故有一个称号叫作“"seeyoutomorrow”,常常是怎么进去的就怎么样出来。但是说金针菇不能被人体消化吸收那是误解。
 
  不易和不能是有区别的。至少说金针菇干菇中30%的是蛋白质,这个明显是可以被人体所消化吸收的。如果你真的“明天见”了,大概是因为你咀嚼不彻底吧。
 
  金针菇富含多种维生素、矿物质、氨基酸。是一种营养价值很高的菌类。多吃有益哦~~
 
  ⒈金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”;
 
  ⒉金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质,有增强机体对癌细胞的抗御能力,常食金针菇还能降胆固醇,预防肝脏疾病和肠胃道溃疡,增强机体正气,防病健身;
 
  ⒊金针菇能有效地增强机体的生物活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处,因而有“增智菇”、“一休菇”的美称;
 
  ⒋金针菇可抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病;
 
  ⒌食用金针菇具有抵抗疲劳,抗菌消炎、清除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。
 
  ⒍经常食用金针菇,百万发娱乐平台不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡,而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用,这主要是因为它是一种高钾低钠食品。
 
  金针菇不消化是真的假的?
 
  答案4:
 
  金针菇不易消化、难消化是真的π_π
 
  那次我吃了一袋金针菇,吃的有点猛,结果第二天拉粑粑时就看到了金针菇@_@可怕@_@所以吃东西真的要细嚼慢咽π_π,否则你就会看到你吃了什么拉出什么,比如玉米和西瓜子,不知道你们以前经历过吗?!反正我以前见过╭(╯ε╰)╮
 
  金针菇虽然不易消化,但它的营养价值还是挺高的。它的纤维含量比较高,所以不容易消化,如果不充分咀嚼的话是很难消化的。最好是剁碎了,来煮汤或者是放在肉丸子里,食用时仔细咀嚼,由于金针菇含有丰富的营养物质并且有润肠通便的作用,大家平时可以多食用一些。

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